Ingeniero de investigación y desarrollo alimentos y sabores
Heredia
Permanente
Tiempo completo
Hace 7 días
Somos una empresa multilatina líder en la comercialización y desarrollo de sabores e ingredientes innovadores para la industria de alimentos. Representamos a compañías de renombre global en el sector y estamos buscando un Ingeniero de Alimentos o Ingeniero Químico con experiencia en investigación y desarrollo de al menos 2 años, preferiblemente trabajando con sabores.Responsabilidades principalesGestionar las solicitudes del área comercial relacionadas con el desarrollo de nuevos productos.Diseñar y desarrollar fórmulas que cumplan con los costos objetivo de la compañía, tanto para productos existentes como para nuevas propuestas.Realizar formulaciones y reformulaciones de productos en función de las necesidades del mercado y los objetivos empresariales.Ejecutar y dar seguimiento a pruebas de estabilidad para garantizar la calidad y durabilidad de los productos.Homologar materias primas, asegurando su idoneidad y cumplimiento de estándares.Implementar paneles sensoriales y realizar evaluaciones sensoriales para validar el desarrollo de productos.RequisitosTítulo profesional en Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química.Experiencia mínima de 2 años en investigación y desarrollo, preferiblemente con un enfoque en sabores.Conocimiento en formulación de alimentos, evaluación sensorial y control de costos.Si te apasiona la innovación y deseas ser parte de un equipo que transforma la industria de alimentos, nos encantaría conocerteTipo de puesto Tiempo completo