
Auditores Seguridad Alimentaria
- San José
- Permanente
- Tiempo completo
Objetivo del puesto
Un auditor de seguridad alimentaria tiene un rol fundamental para garantizar que los alimentos producidos, procesados, manipulados y distribuidos cumplan con los requisitos legales, sanitarios y de calidad.
Funciones
1. Verificación del cumplimiento normativo
2. Auditorías internas y externas
3. Evaluación de sistemas de control de calidad
4. Capacitación y sensibilización
5. Revisión documental
6. Seguimiento y mejora continua
7. Supervisión de procesos críticos
8. Asesoría en certificacionesRequisitos
Bachillerato en Secundaria. Técnico, Estudiante Universitario o Graduado de carreras como Ciencias Quimico Biológicas,Ingenierías, Nutricionista. Pueden aplicar carreras afines Técnico en Inocuidad Alimentaria que cuenten con cursos o experiencia en seguridad alimentaria INA, Universidades
Experiencia Mínimo 1 año de experiencia en la industria, ejecutando auditorias capacitaciones para áreas de procesamiento de alimentos o calidad.
Disponibilidad para desplazarse por diferentes puntos de venta asignados por día.
Deseable vehículo propio y licencia en caso de contar con ese requisito la empresa le asignaría un medio de transporte por medio de alguna plataforma.
Los siguientes astestados académicos son deseables dispuesto a sacarlos a corto plazo estando en la empresa. La empresa le estaría apoyando para que pueda culminar estos certificados.
Certificación en manipulación de alimentos
Programa de Calificacion de Auditor Jefe Food GFSI
Conocimiento en conceptos basicos de prevención de plagas
Conocimiento en Reglamento Centro Americano RTCA 67.01.3306 Buenas Prácticas de manufactura, Industria de alimentos y bebidas procesados.
Conocimiento en Normativa del Ministerio de Salud
Horario Lunes a Viernes de 800 am a 500 pm y Sábados de 800 am a 1200 medio día.
Competencias Honestidad, integridad y trabajo en equipo. Capacitación en Análisis de Causa Raiz, Pensamiento Crítico y Analitico, Manejo de conflictos, Excelente comunicación oral y escrita buena ortografía
Computrabajo